Plat Du Jour – Köln

Sehr schöner kleiner Laden in Köln mit feiner französischer Küche!

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Als Aperitif gab es einen ‚Lillet‘. Das ist ein Französischer Weißwein der mit Kräutern angesetzt wird. Ein wunderbarer Appetitanreger! Diesen gibt es übrigens auch in Rot!

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Danach gab es eine Avocado Cremé mit Flußkrebsen, die wunderbar zusammen geschmeckt hat. Katrin hatte einen gebackenen Ziegenkäse auf Rucola-Pesto das in der Komposition im Mund zerflossen ist. Der Auftakt war also gelungen!

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Ich hatte eine mit Kräutern gefüllte Scholle an gedünstetem Gemüse, die einfach Toll nach Estragon geschmeckt hat. Das Huhn in Wein – „Coq au vin“ hat Katrin genossen. Das hatte sich so noch nie gegessen und war sehr Weingeschwängert! ;-)

Das Plat Du Jour ist auf jeden Fall mal einen Besuch wert!

[Plat Du Jour – Köln]

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