Kulinarik aus der letzten Woche…

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Hier die Antipasti Misto von unserem Absoluten Lieblings Italiener in Bonn „La Riviera Bonn“. Frutti die Mare mit Avocado, Thunfisch mit Weissen Bohnen, Gegrillte Gemüse, Auberginen Lassagne, Omelett…

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Frisches Tatar, ein Geschenk vom hiesigen Metzger zum ausprobieren. Schön angemacht mit geriebenen Zwiebeln, Salz und Pfeffer. Und die Krönung war ein Klecks Bärlauchpesto. Ohne das Pesto wäre das ganze sogar Diät fähig… ;-)

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