Orecchiette & Sangiovese di Toscana

Es wurde noch mal Zeit unseren Toskana-Urlaub Revue passieren zu lassen…

Die flüssige Gedankenstütze war ein Sangiovese di Toscana aus 2008 der unglaublich Fruchtig daher kam.
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Rucola-Salt mit Scampis & Tomaten
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Orecchiette mit einer Fenchel-Salsiccia
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Und zum Dessert, ja ich weiß es ist Französisch :-), einen Roquefort & einen Petit Basque
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