Avocado & Huhn

– Avocados halbieren – Kern entfernen
– Pilze klein würfeln
– Halbe Rote Zwiebel hacken
– Pilze & Zwiebeln über die Avocado streuen
– Halbe Zitrone darüber auspressen
– Dill hacken und drüber streuen
– Ein paar Tropfen Olivenöl darüber träufeln
– Salzen & Pfeffern
– Fertig!

Einfach so essen oder noch ein bisschen Hähnchen dazu machen. Sehr lecker als Vor- oder Hauptspeise.

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