Der Küchenchef & der Küchenjunge kochen

Unser Menü:

Zum Prosecco:

Focaccia mit Knoblauch, Rosmarin
20100416-1.jpg

Focaccia mit Ziegenfrischkäse-Creme
20100416-2.jpg

Focaccia mit Parmaschinken
20100416-3.jpg

Focaccia mit Getrockneten Tomaten
20100416-4.jpg

Der Zwischengang:
Ravioli mit Ziegenfrischkäse gefüllt, geschmolzenen Cocktailtomatenund hausgemachtem Pesto
20100416-6.jpg

20100416-5.jpg

Der Hauptgang:
Lammrücken unter der Kräuterkruste mit mediterranem Gemüse, Polentaplätzchen und krossen Pesto-Gnoccis
20100416-7.jpg

20100416-8.jpg

20100416-9.jpg

20100416-11.jpg

Das Dessert:
Panna Cotta unter dem Mohnhimmel mit Himbeercouli
20100416-12.jpg

20100416-13.jpg

Und das war unser Kochwein! Der Hammer!!!!
20100416-10.jpg

Vielen Vielen Dank Andy! Das war richtig Klasse!!!

Keine Kommentare zu "Der Küchenchef & der Küchenjunge kochen"

    Hinterlass einen Kommentar

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht