Burger Unser

Ein weiterer Buch-Tipp im Bereich Burger: „Burger unser“. Wer alles über Burger wissen will, sollte mit diesem Buch beginnen. Hier sind wirklich alle Grundlagen zum Thema zu finden. Auf jede einzelne wichtige Komponente wird eingegangen und neben den vielen Informationen ist das Buch vollgepackt mit großen appetitanregenden Fotos. Ich finde sehr schön, das in diesem Buch besonderes die Grundlagen sehr ausführlich besprochen werden. Viele verschiedene Bun-Rezepte, Wie stelle ich am besten ein Burger-Patty zusammen und wie mache ich selber meine Saucen, Relishs und mein Gemüse. Danach folgen sehr sehr viele Burger-Kombinationen durch alle Fleischarten über vegetarisch bis hin zu süßen Burgern. Dieses Buch ist ein Must Have für alle die sich intensiv mit dem Thema beschäftigen und auch für Beginner. Wer dann nach diesem Buch noch einen Schritt weitergehen will kann sich mit dem Fetten Buch beschäftigen. Dort geht es dann mit noch intensiverem Fokus um die Zutaten.

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1 Kommentar zu "Burger Unser"

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    wolfgang kraft 10. März 2017 (15:04)

    Das Burgerbuch überhaupt

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