Roastbeef am Stück gebraten…

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Gänsehaut…

Habe ein 700g Rumsteak am Samstag am Stück scharf angebraten und dann über eine Stunde bei 80°C im Backoffen fertig gegart. Zum Schluss noch mal kurz in die Pfanne und dann aufgeschnitten…

Gänsehaut…

Boah! Das war ein Traum! Es ist im Mund zerflossen wie Butter… Es hätte bestimmt noch 15 min länger gekonnt, aber der Spargel war fertig und musste raus.

Sau lecker!

2 Kommentare zu "Roastbeef am Stück gebraten..."

  • jerrybone 13. Mai 2009 (12:48)

    Bitte Fax mir ein Stück durch! Sauleckerhungerhab!!!

  • fothermucker 13. Mai 2009 (14:04)

    Hast du eine Nummer für mich?

    ;-)

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