day : 27/11/2009 2 results

Küchenjunge am Freitag Mittag…

Heute war ich wirklich mal der Küchenjunge und habe den Küchenchef unterstützt. ;-)Grafschafter Feldsalat mit Neuenahrer Rauchfleisch, Birnen, Walnüssen und einem Gorgonzola-Dressing.Pangasius-Röllchen & Mango aus dem Ofen, dazu Jakobsmuschel, Scampi und ein Reis mit gebratener UR-Möhre.Himbeer-Amaretto mit Zitronen-Creme & AmarettiniDanke Dominik! Hat Spaß gemacht dein Assistent zu sein! :-)

WeinReich-Rezept: Thunfisch im Schwarz-Weißen-Sesammantel

Das Rezept und noch mehr Bilder gibt es im Wein-Reich-Blog.