Meeresspargel

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Haben ihn kurz blanchiert – Ohne großes Gewürz hat er mich aber nicht ganz überzeugt… Evtl. noch mal was zu Überlegen…

Könnte mir da Shrimps und Zwiebeln vorstellen.

Jemand eine Idee?

2 Kommentare zu "Meeresspargel"

  • Bengi 22. März 2013 (16:44)

    Also, in der Türkei isst man den gekocht abgekühlt als Salat. Mit Olivenöl (fast schon schwimmend) Zitrone und ganz viel Knoblauch…

    Ein tipp wo ich den kaufen kann?

    Lg Bengi

    • Küchenjunge 23. März 2013 (22:36)

      Hi Bengi,
      also ich habe ihn bei uns im Fischgeschäft gekauft. Hier im Raum Bonn ist das Fisch Meyer… Schau einfach mal!

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