Stoofvlees – Belgische Schmorküche zum Zuhause‑Nachkochen

Ich musste letztens echt schmunzeln. In einem Radiointerview wurde ich nach meinen liebsten Gerichten aus der belgischen Küche gefragt – und ich wollte natürlich direkt hier auf mein Rezept für Stoofvlees verweisen. Hab’s gesucht … und festgestellt: Ich hab’s nie verbloggt! Obwohl ich das in meinem Instagram‑Reel groß angekündigt hatte. Aber das holen wir jetzt endlich nach. Vor einer Weile waren wir nämlich in Flandern unterwegs, und wer schon mal da war, weiß, wie diese ...