Crispy Rice Salad

Viele von euch kennen das wahrscheinlich: Der Instagram-Account ist voll mit gespeicherten Rezepten – aber gekocht wird davon… so gut wie nichts. ...

Käse-Lauch-Suppe ohne Schmelzkäse

Meine Frau liebt diese Suppe, ich habe sie gehasst. Die Verwendung von Schmelzkäse ist mir grundsätzlich zuwider, ganz besonders als Kochzutat. ...

Der Airfryer ist ja mit einer unglaublichen Geschwindigkeit in unsere Küchen eingezogen – und genau so wenig wegzudenken wie früher die Mikrowe...

Blick über den Tellerrand: Kulinarische Entdeckungen zwischen Belgien und Frankreich In der neuesten Ausgabe des Radiobeitrags bei Ici et Là ...

Eine Plancha kauft man nicht einfach so nebenbei – sie entscheidet darüber, ob ein Abend stressig wird oder ob man sich entspannt zurücklehnen ...

Ich musste letztens echt schmunzeln. In einem Radiointerview wurde ich nach meinen liebsten Gerichten aus der belgischen Küche gefragt – und ich ...

Letzte Woche Freitag war ich mit dem Rezept und der Geschichte von dem Döppekooche meines Opas in der SWR Landesschau zu sehen. Susanne Nett, mit ...

Mein bester Freund hat sich einmal gewünscht, echten rheinischen Sauerbraten vom Pferd zu essen. Und da nun unter anderem auch Weihnachten war, ...