Das Facebook Community BBQ und 10 Jahre Facebook Deutschland
Letzte Woche bin ich nach Berlin gereist und habe dort an zwei Veranstaltungen von Facebook & Instagram teilgenommen - Facebook hatte zu einem CommunityBBQ eingeladen. Bei diesem Event kamen die Adminstratoren von großen Facebook-Gruppen aus Deutschland, Österrreich und der Schweiz zusammen um sich einmal persönlich kennenzulernen und auszutauschen. Viele der Adminsitratoren kannten sich auch schon von früheren Events und das Miteinander war sehr familiär. Hier eine ...
Stadt, Land, Food 2016 & Berlin Food Week
Zuerst hatte ich gar nicht auf dem Schirm, dass ich das Glück habe mich gleich auf zwei hochkarätigen Veranstaltungen in Berlin herumzutreiben. Auf der Berlin Food Week habe ich für Bosch einen Workshop auf der großen Bühne gehalten und zusammen mit 10 Teilnehmern und einer ganzen Menge an Zuschauern meine Salsicca 2.0 gewurstet. Dabei haben wir das Hunting-Set, bestehend aus Fleischwolf und Wurstfüller an der neuen Bosch OptiMUM vorgestellt. Ausserdem wurde noch ...
Markhalle Neun, Berlin – Genuss, Handwerk, Erlebnis, Qualität & Natürlichkeit
Die Markthalle Neun in Berlin hat mich schon sehr lange in ihren Bann gezogen, dabei war ich bisher noch nie dort. Alles was ich davon wusste, habe ich auf Fotos und Videos gesehen oder Leute davon erzählen gehört. Es sah genau so aus wie die Markthalle die ich in Denia/Spanien gesehen habe. Um so mehr habe ich mich gefreut, sie endlich live zu erleben. Einen ganzen Nachmittag bin ich durch die Halle gelaufen, habe mit Leuten gesprochen, gegessen, getrunken und mich von der Atmosph&...
Pastrami-Sandwich – jede Menge saftiges Fleisch bei Mogg and Melzers in Berlin
Zwei meiner Berlin Highlights habt ihr ja jetzt schon gesehen. Nun kommt mein drittes Erlebnis, das nun schon seit längerem auf meiner To-Eat-Liste stand. Wie lange sehe ich schon diese genialen Pastrami-Sandwiches durch mein Instagram laufen und wollte jedes Mal in mein Handy beißen. Fast hätte ich vergessen das einer der Pilgerstätten in Berlin ist. Carmen hat mir zum Glück noch einmal von dieser Location erzählt, sonst wäre ich wahrscheinlich noch ohne so ...
Moët & Chandon Grand Vintage Dinner im La Soupe Populaire von Tim Raue
Im letzten Jahr war ich bei der Socialmedia Aktion #moetmomente - moetmomente.de als Autor dabei. Nun gab es das große Finale dieser Moët Momente für mich in Berlin bei einem Grand Vintage Dinner bei dem der Grand Vintage 2006 exklusiv vorgestellt wurde. Dieses Dinner wurde im La Soupe Populaire von Tim Raue ausgerichtet. Sein Restaurant befindet sich auf dem alten Gelände der Bötzow-Brauerei in Berlin [Wikipedia]. Dieser Event war wirklich ...
