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Rückblick: Finale Cookingstar 2019 in Kalabrien

Wie ihr ja schon umfangreich hier im Blog gelesen habt, habe ich mit Carolin beim Cookingstar 2019 von Eatsmarter mitgemacht. Dies war unsere allererste Teilnahme bei einem solchen Wettbewerb und wir sind gleich bis ins Finale gekommen. Das hieß, das wir eine Woche nach Kalabrien in den Club Aldiana gereist sind und dort das Finale bestritten haben. Neben wunderbaren Erlebnistouren in das kalabrische Umland um die Küche kennenzulernen, haben wir an zwei Tagen auch unser Finale ...

Bei Astrid Paul aka Arthurs Tochter zu Gast im SupperClub

Letzten Samstag war ich zu Gast bei Astrid Paul aka Arthurs Tochter www.arthurstochterkochtblog.com und ihrem Supperclub. Für mich war dieser Abend etwas ganz besonderes da ich jetzt schon so lange ihren Blog und auch ihr Buch gelesen habe. Hinzu kam das ich schon immer mal bei einem Supperclub dabei sein wollte. Hier bei uns auf dem Land gab es bisher nie eine Chance mal an so einem Abend beizuwohnen. Die Grundidee eines solchen Events sieht vor in einem "Privat-Restaurant" ...

Zum Abendessen bei Guiseppina – eine italienische Bloggerin in Südfrankreich

Im letzten Jahr habe ich ja auch schon einmal Guiseppina besucht und im diesjährigen Urlaub hat sie uns auch wieder zum Essen eingeladen. Dieses mal habe ich nur zugeschaut und nicht selber mit ihr den Kochlöffel geschwungen. Sie schreibt immer noch in ihrem Blog giuseppinamabilia.blogspot.de und kreiert wunderbare neue Rezepte. Leider habe ich die genauen Bezeichnungen der Gerichte nicht mehr parat, aber es waren wieder tolle Sachen vom Markt dabei. Weiter unten findet ihr ...

Kulinarische Kochbuchvorstellung – ein Menü von Stevan Paul – Deutschland Vegetarisch

Letzten Dienstag war ich ihn Köln im Marieneck bei der kulinarischen Kochbuchvorstellung von Stevan Paul. In seinem Blog nutriculinary.com hatte er die Veranstaltungen angekündigt und ich habe direkt zugeschlagen.  Seine beiden Bücher "Monsieur, der Hummer und ich: Erzählungen vom Kochen" und "Schlaraffenland: Ein Buch über die tröstliche Wirkung von warmem Milchreis, die Kunst, ein Linsengericht zu kochen und die Unwägbarkeiten der Liebe"&#16...