Steak for Breakfast: Steak-Croissants mit Camembert & Trüffel

Diese Woche habe ich ein neues Rezept aus der Serie: Steak zum Frühstück für euch. In dieser Serie habe ich mir ein paar Gedanken dazu gemacht, wie ich das Steak in einer schönen Variante zum Frühstück anbieten kann. Eine sehr schöne Frühstücksgeschichte finde ich immer Dinge in Blätterteig einzurollen. Einer meiner Klassiker sind Croissants mit Räucherlachs gefüllt und dazu ein Meerrettich-Frischkäse. Diese Idee habe ich nun ...