Noch ein kleiner Rückblick auf die Landpartie in Adendorf dieses Jahr. Wir haben wieder einmal wunderbar im Garten der Burg von Hans Stefan Steinheuer gegessen. Ein solches Essen in dieser Atmosphäre ist einfach ein Traum. Man kann wirklich abschalten und den Moment genießen. Da es sich um einen kleinen Nachmittags-Snack handelte, haben wir uns Vorspeise, Hauptspeise und Käse geteilt. Dazu gab es ein schönes Glas Grauburgunder…
Graubugrunder
Gebratene Scampi & Jakobsmuschel an Risoni-Salat
Geschmorte Lammkeule mit Parmesankruste, dreierlei Bohnen und Ofenkartöffelchen
Und zum Schluss noch die Roh-Milch-Käse-Auswahl
