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30.06.2011

Neues IWI-Rezept: Balsamico-Beluga-Linsen-Salat mit Jakobsmuscheln und Barolo-Reduktion

03.08.2011

Party-Food für 70 Personen mit Vorspeise im Glas und Asiatisches vom Grill

29.09.2011

Aus dem Urlaub zurück: Der Kulinarischer Sizilien Rückblick 2011- Fisch

30.09.2011

Der Kulinarischer Sizilien Rückblick 2011: Pasta in allerlei Variationen

04.10.2011

Der Kulinarischer Sizilien Rückblick 2011: Pizza, Sun-Downer und Fast-Food

04.10.2011

Der Kulinarischer Sizilien Rückblick 2011: Süßes für Zwischendurch und Desserts

05.10.2011

Der Kulinarischer Toskana Rückblick 2011: … und endlich wieder selber kochen!

19.10.2011

Qualität ist alles! Zum Beispiel bei Scampi und Thunfisch...

21.10.2011

Lachssteak am Knochen vom Grill mit Spinat-Lasagne und Curry-Zwiebel

26.10.2011

Menü: Vollkornpizza mit Prosciutto und Rucola, Lammlachse mit Fenchelgemüse und Käse

27.10.2011

Ein Kochabend aller erster Güte - Vier Köche - Fünf Gänge - Seezunge, Scholle, Jakobsmuschel...

31.10.2011

Italienischer Abend mit Brotsalat und Spaghetti al Olio mit Scampi und Panna Cotta

03.11.2011

Fisch-Kochabend im Geschäft von Fischfeinkost Möller in Wetter an der Ruhr

07.11.2011

Eat & Style 2011 in Köln - Mein Rückblick über Essen & Trinken & Kochshows

08.11.2011

Nesmuk Soul - Mein neues Traum Küchenmesser von der Eat & Style

11.11.2011

Iberico-Schweinekotelett und Spaghetti mit Anchovis-Kapern-Basilikum-Pesto

12.11.2011

Steinheuer's "Zur Alten Post" - ein Herbstmenü mit Thunfisch, Lamm, Kalbszunge & Kalbsnieren

15.11.2011

Salat-Toping-Tip: Panierte-Knusprige-Fleischbällchen mit Knoblauch & Thymian

17.11.2011

Uhrmachers Restaurant in Oberwinter bei Remagen am Rhein

21.11.2011

Gans Martin - Das traditionelle Gänse-Essen von Ahrtal de Luxe.

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