Am 3. März wird die diesjährige Committee-Abfüllung von Ardbeg präsentiert und ich hatte die große Ehre sie bereits verkosten zu dürfen. Natürlich habe ich mir hierzu auch wieder ein passendes Gericht ausgedacht. Ich habe mir die Geschmacksnotizen angeschaut und meine Nase ins Glas gesteckt. Sehr schön fand ich, dass Kirsche hier eine Rolle spielt und dann bin ich auf diese wunderbare Aromenkomposition im Gericht gekommen.
Der Ardbeg BLAAACK
Den Namen ...
