Rückblick SupperClub No. 8 in der Alten Gärtnerei Lersch
Auch dieses Jahr haben Caro und ich wieder einen SupperClub veranstaltet. Am 15. Juli 2023 war es wieder so weit. Wir haben in die Alte Gärtnerei Lersch eingeladen. Es war wieder ein Riesen Fest und wir hatten einen Mega Spaß. Hier auf Instagram könnt ihr euch das Ganze auch noch mal in der Bewegtbild-Zusammenfassung anschauen.
Es ist immer wieder schön zu sehen, wie ein solches Menü entsteht und wie man auf die Aromenkombinationen kommt. Caro und ich sind hier ...
Rückblick Supperclub No. 7 in der Alten Gärtnerei Lersch
Nach Corona und Flut hat es nun sehr lange gedauert bis Caro und ich endlich noch einmal unseren nächsten Supperclub in Angriff nehmen konnten. Unsere letzte Wirkungsstätte im Tal, das Weingut Schumacher in Marienthal hat es unheimlich hart getroffen und somit ist die Location-Wahl für den nächsten Supperclub nicht so einfach gewesen. So haben wir uns dann gedacht "Zurück zu den Anfängen" und haben einen ganz besonderen Ort für unseren siebten Supperclub ...
SupperClub ToGo mit dem Restaurant Prümer Gang – Supperclub zu Corona Zeiten
Eigentlich sollte im März diesen Jahres schon ein SupperClub zusammen mit dem Restaurant Prümer Gang im Rahmen der Bonn-Culinahr an einem geheimen Ort stattfinden. Leider kam uns hier Corona dazwischen. Dann hatten wir einen Ersatztermin Anfang November gefunden. Hier wollten wir den Supperclub direkt im Restaurant Prümer Gang machen. Dadurch das das Restaurant über den Sommer regulär öffnen konnte und wir dort alle Hygienemaßnahmen ohne Probleme erfüllen ...
Supper-Club „Schwein gehabt! Jetzt wird es Wild“ – Weingut Schumacher Marienthal – 8. Februar
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Nachdem wir dieses Jahr leider aufgrund unserer Einsätze im Cooking Star terminlich keine Zeit für einen Supperclub gefunden haben, gibt es dafür im neuen Jahr gleich einen Termin. Unsere „Schwein gehabt"-Serie setzen Carolin und ich mit einer Wild-Edition im wunderschönen Weingut Schumacher fort. Wir freuen uns schon sehr, dass Anne und Paul Schumacher wieder als Partner dabei sind. Unser erster Supperclub in dieser Location hat uns sehr gut ...
Veranstaltungstipp: Bonn Culinahr – Küchenparty in der Redoute – 17.11.2019
Ich möchte euch sehr gerne diese ganz besondere Küchenparty ans Herz legen. Sie ist die Auftaktveranstaltung zu einer ganz besonderen Veranstaltungsreihe. Das kulinarische Programm liest sich ganz wunderbar und die Location eignet sich perfekt dafür.
Die Küchenparty präsentiert am Sonntag, den 17. November 2019 Kostproben der Kochkünste. Das passende Ambiente bietet die kurfürstliche Redoute in Bad Godesberg. Hier stehen die Spitzenköchen dann erstma...
Ein Herbstmenü im Restaurant Kaspars in Bonn
Am letzten Samstag waren wir im Restaurant Kaspars in Bonn essen. Ihn haben wir schon sehr lange auf unserer Liste und leider hatten wir es bisher nicht geschafft. Den Küchenchef Felix Kaspar kenne ich noch von seiner Ausbildung beim Zwei-Sterne-Koch Hans-Stefan Steinheuer. Bereits seit vier Jahren betreibt er das Restaurant in Bonn mit seinem Bruder Lukas. Das Restaurant hat circa 30 Sitzplätze und liegt direkt am Rhein in einem sehr schön modern renovierten Gebäude. Die ...
Supper-Club „Back in the Valley“ – Weingut Schumacher Marienthal – 21. Juli
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Nach drei Jahren mit Supper-Clubs in Köln kehren wir nun wieder zurück in die Heimat und kommen ins Tal zurück. Carolin und ich haben eine wunderschöne Location und einen wunderbaren Partner hier an der Ahr gefunden. Es ist das Weingut Schumacher in Marienthal. Wir lieben die Straußwirtschaft und auch die Weine sehr und haben einfach mal spontan angefragt ob Interesse an einem Supper-Club bestände. Und das tat es dann - sogar sehr.
Hier die ...
Termin: Supper-Club „Schwein gehabt“ in Köln am 05.07.2015 im Summer-of-Supper
Carolin & ich veranstalten unseren 2. Supper-Club! Unser Thema ist "Schwein gehabt!" Kullinarisch wird es sicherlich um unser Schwein gehen, aber natürlich auch um andere Leckereien aus Meer, Wald und Garten. Wir würden uns sehr freuen wenn ihr uns wieder besuchen kommen würdet. Termin ist der 05.07.2015 und zwar im wunderschönen Marieneck.
Hier geht es zur Buchung und weiteren Informationen
Hier mein Bericht vom 1. Supper Club und der großar...
