Lunch im Relais & Chateux Inverlochy Castle in Schottland
Auf dem Weg von Glasgow nach Tain zur Glenmorangie Destillerie haben wir in Fort William halt gemacht und im Relais & Chateux Inverlochy Castle einen sehr schönen Lunch eingenommen. Ich habe heute morgen noch mal die Bilder raus gekramt und kam zu dem Schluß das ich sie euch nicht vorenthalten kann. Das Ambiente in diesem Schloß hatte wirklich was aus einer alten Zeit. Wunderschön hergerichtete Räume mit tollen Ausblicken in die Natur. Leider hatten wir ...
Ein Menü durch die Schottische Küche im Glenmorangie House
Nach dem Tasting des 50 Jahre alten Glenmorangie muss man natürlich auch gebührend feiern und speisen. Im Gästehaus von Glenmorangie haben wir das wirklich vom Feinsten getan.
Hier das Menü:
Homemade Cadboll Vension HeggisTraditional Clapshot tatties, Glenmorangie Original Jus
Butter Poached Balintore LangoustinesCeleriac Puree, Pickled Celery, Candied Walnut, Poached Granny Smith Apples
Trio of Sutherland BeefShallot Puree, Black Truffle & Potato Terrine, Roast ...
Glenmorangie Single Malt Whisky Distillery in Tain, Schottland
Ein weiteres Highlight für mich auf meiner Reise durch Schottland war der Besuch der Glenmorangie Distillery. Ich, der jetzt nun schon seit fast 10 Jahren Whisky trinkt und auch schon selber ein paar Tastings gehalten hat, kommt nun endlich mal in den Genuss selber eine echte Single Malt Whisky Destillerie zu besuchen - ich war überwältigt! Bei uns im Ahrtal ist man schon mit der Produktion von Alkohol vertraut, auch wenn es Wein ist. Man macht sich so seine Vorstellungen und ...
Glenmorangie Single Malt Whisky 1963er Jahrgang – Limited Edition
Wie ja schon umfangreich bei Instagram zu sehen war, befand ich mich vor zwei Wochen in Schottland bei Glenmorangie um einem wirklich unglaublichen Event beizuwohnen. Ich durfte bei der Vorstellung der diesjährigen Limited Edition von Glenmorangie mit verkosten, dabei geht es um einen 1963 Whisky. Das Besondere an diesem Whisky ist nicht nur das es die erste reine Jahrgangsabfüllung dieser Destillerie war, sondern das hier zum ersten Mal, soweit bekannt, ein 'Wood-Finish" versucht ...
